生活中,很多人都将香蕉作为通便“利器”,便秘就吃香蕉的说法也由来已久,是否有科学依据?今天就带大家了解一下。现实生活中,很多人吃香蕉后,反而便秘更严重了。这是怎么回事呢?
因为一种叫鞣酸的物质,鞣酸有很强的收敛作用,可以将粪便结成干硬粪便,从而导致便秘。香蕉中就含有鞣酸,尤其是未熟的香蕉,更有含有大量的鞣酸。我们都知道,生香蕉是青绿色的皮,剥开后十分苦涩,无法食用。其实,这种苦涩的口感就源于鞣酸。当香蕉成熟,皮变成黄色或者深黄色,涩味去除,软糯香甜,深受各个年龄段的人喜爱。但是因为香蕉是热带、亚热带水果,为了方便储存运输,都是采摘未熟的青香蕉,然后再进行催熟。虽然尝不出涩味,鞣酸的成分依旧存在。这也就不难理解,为何有人越吃香蕉越便秘,尤其是老人和孩子,这都是鞣酸惹的祸。所以吃香蕉不是预防便秘的上等选择,高膳食纤维果蔬才是真正的通便“利器”!
1吃苹果和梨
苹果含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸等成分,能够刺激肠道蠕动,最好是在饭前空腹吃。梨适合饭后2个小时左右吃,吃完后,还可以喝一杯热水。这样搭配的效果很好,因为有些人吃梨了容易拉肚子,喝点热水可以帮助缓解。
2吃蔬菜
芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白,这几类蔬菜富含纤维素,可以帮助肠胃蠕动,利于排便。其实,除了这几种外,生活中那些日常的绿色蔬菜都可以帮助排便。
3喝酸奶
很多营养早餐搭配中,都有酸奶,这是有一定科学依据的,因为乳酸菌能够促进肠胃蠕动,加速排便。但是,酸奶不适合早餐空腹喝,所以喝酸奶前可以先吃点东西。如本身肠胃不好的,不建议早上喝冷酸奶。
4早上空腹喝一杯蜂蜜水
蜂蜜可使胃酸分泌正常,增强肠蠕动,缩短排便时间,蜂蜜中的果糖有很好的通便效果。很多女性早晨空腹喝一杯蜂蜜水可以促进排毒,也可改在饭后1.5-2小时食用。早上起床后喝一杯温开水也可以起到清理肠胃的效果。也可以在温水中加少许盐,效果也是不错的哦!!我们每个人的肠胃功能都是有差异的,大家可以自我观察,看看自己吃什么食物排便相对容易,这样,针对自己的身体条件合理调理,对我们的健康是最好的保证。
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